بهترین ویتامین برای بدن

بهترین ویتامین برای بدن

گروهی از ترکیبات طبیعی که برای حفظ سلامتی بدن لازم و ضروری هستند، ویتامین ها نام دارند. بدن انسان قادر به تولید ویتامین ها نیست و یا در صورت تولید این مواد، مقدار آن بسیار کم و ناچیز خواهد بود؛ بنابراین بیشتر نیاز خود به این مواد را از طریق غذا تامین می کند. البته گاهی نیز فرد ناچار است به منظور جبران کمبود برخی ویتامین ها، به دستور پزشک، از مکمل های دارویی استفاده کند. در این مقاله قصد داریم چند ویتامین مهم و ضروری برای بدن را معرفی کرده و تاثیرات هر کدام از آن ها بر سلامت جسم و روان را بررسی نماییم.

اینوزیتول

اینوزیتول یا ویتامین B8  یک قند کربوکسیلیک است که از ترکیب یک الکل قندی با شیرینی ساکارز (قند سفره) به دست می آید. این ماده در مغز و سایر بافت های پستانداران وجود داشته و مسئول انتقال سیگنال های سلولی به هورمون ها، انتقال دهنده های عصبی و فاکتور رشد است. کلیه انسان روزانه دو گرم اینوزیتول تولید کرده و سایر بافت ها آن را سنتز می کنند. این ماده به طور طبیعی در برخی میوه ها (مانند پرتقال، هلو و گلابی)، سبزیجات (مانند فلفل دلمه‌ای، گوجه فرنگی، سیب زمینی، مارچوبه و سبزیجات دارای برگ سبز)، حبوبات، غلات کامل و غلات تصفیه نشده، گوشت و تخم مرغ، دانه ها، آجیل و ... وجود دارد. علاوه بر آن بدن انسان می تواند کربوهیدرات های دریافتی را نیز به اینوزیتول تبدیل کند. درست است که به اینوزیتول، ویتامین B8 نیز گفته می شود اما این ماده ویتامین نبوده و یک قند پرکاربرد محسوب می شود. این ماده یکی از اصلی ترین عناصر غشای پوست است و همچنین هورمون انسولین را کنترل می کند. از دیگر مزیت های این ماده می توان به درمان افسردگی، درمان و بهبود اختلال دو قطبی، کاهش اضطراب و وحشت، بهبود علائم سندرم تخمدان پلی کیستیک، کنترل عوامل خطر سندرم متابولیک، جلوگیری از ابتلا به دیابت در دوران بارداری و ... اشاره کرد. بنابراین خرید اینوزیتول و مصرف آن می تواند بر حفظ و تقویت سلامت جسم و روان شما کمک کند.

ویتامین D3

یکی از ویتامین های مهم و ضروری برای بدن، ویتامین D است که به بدن در جذب کلسیم کمک می کند. همچنین تاثیر زیادی در جلوگیری از ابتلا به بیماری های قلبی و عروقی و برخی از انواع سرطان ها داشته و به تقویت سیستم ایمنی بدن کمک می کند. همچنین از طریق بازیافت فسفات توسط کلیه ها، آن را به خون برگردانده و  Ph را در سطح مطلوبی می دارد. ویتامین D2 و D3 مکمل هایی هستند که برای جبران کمبود ویتامین D  باید مصرف شوند. سنتز ویتامین D2 از ویتامین D3 آسان تر بوده و در ایالات متحده بیشترین میزان مصرف را دارد. اصلی ترین تفاوتی که ویتامین های D2 و D3 با یکدیگر دارند، منبع آن ها است. D2 منبع گیاهی داشته و بیشتر در نان و غلات تقوت شده و شیر و ... یافت می شود؛ در حالی که D3 منبع حیوانی و جانوری داشته و نوعی از آن نیز به طور طبیعی در بدن از طریق دریافت نور خورشید تولید می شود. نام دیگر ویتامین D3 کلکلسیفرول بوده و یک هورمون استروئیدی است که ساختار آن شبیه به استروئیدهایی نظیر تستوسترون، کلسترول و کورتیزول بوده و نقش مهمی در جذب ویتامین A ، کانی سازی استخوان ها و تنظیم کلسیم و فسفر بدن دارد. همان طور که به آن اشاره کردیم، ویتامین D3 در مواد غذایی حیوانی یافت می شود. از جمله منابع مهم این ماده زرده تخم مرغ، روغن ماهی، کره، ماهی های چرب، گوشت کبد گاو، پنیر و ... می باشند. همچنین می توان در برخی از رنگ های خوراکی، آسپارتام (فنیل آلانین)، روغن بادام زمینی، روغن سویا و شکر نیز ویتامین D3 را پیدا کرد. خاصیت های دارویی و درمانی این ماده موجب شده که خرید ویتامین D3 و مواد غذایی حاوی آن بسیار مورد توجه قرار گیرد. این ماده به استحکام استخوان ها کمک کرده و مانع از ابتلا به پوکی استخوان، راشیتیسم، استئومالاسی، بیماری های کلیوی و .. می شود.

فولیک اسید (ویتامین B9)

فولیک اسید حالت پودر شده ویتامین B9 بوده که نسبت به فولات های طبیعی جذب بالاتری دارد. این ماده محلول در آب بوده و به عنوان یک مکمل قوی در دوران بارداری به شمار می رود. همچنین در سلامت قلب و عروق بسیار مهم و موثر بوده و به عملکرد بهتر مغز نیز کمک می کند. اسید فولیک در مواد غذایی چون حبوبات (مانند لوبیا، عدس)، برنج قهوه‌ای، مرغ، گوشت خوک، گوشت گوسفند، پنیر، اسفناج، سبزی روتاری، مارچوبه به مقدار قابل توجهی یافت می شود. کمبود فولیک اسید در بدن می تواند موجب بروز مشکلاتی مانند تنگی نفس، اسهال، فراموشی و مشکلات ذهنی، تحریک پذیری و کاهش یا از دست دادن اشتها شود. این ماده به جلوگیری از ابتلا به کم خونی و درمان آن، درمان عفونت ‌های لثه و جذب مواد مغذی توسط روده کمک کرده و برای از دست دادن حافظه، بیماری آلزایمر، کاهش شنوایی مرتبط با سن، سندرم پای بی قرار، درد عصبی، افسردگی و اختلال خواب، دردهای عضلانی، جلوگیری از آسیب زودرس ماکولا، کاهش علائم پیری، ضعف استخوان (پوکی استخوان) و ... بسیار مفید و موثر خواهد بود. برای خرید فولیک اسید می توانید به سایت شرکت پیشگامان شیمی، یکی از بزرگ ترین شرکت های بازرگانی در زمینه تامین مواد اولیه و واردات محصولات شیمیایی، مراجعه کرده و این محصول را در بسته بندی های 25 کیلوگرمی سفارش دهید.

ویتامین B1

ویتامین B1 که به آن تیامین نیز گفته می شود، یک ویتامین محلول در آب بوده که نقش مهمی در متابولیسم گلوکز داخل سلولی داشته و به بدن کمک می کند کربوهیدرات ها و چربی ها را به انرژِ تبدیل کند. این ماده همچنین برای عملکرد قلب، سیستم عصبی و دستگاه گوارش بسیار مفید و موثر بوده و در بدن ذخیره نمی شود. ویتامین B1 را می توان در حبوبات، نان و غلات و ماکارونی سبوس دار، غلات صبحانه غنی شده، جگر و ماهی قزل آلا یافت. این ماده در پزشکی کاربردهای بی شماری دارد. افراد مبتلا به کولیت اولسراتیو، اسهال مداوم و اشتهای ضعیف و همین طور کسانی که در کما هستند این ماده را مصرف می کنند. این ماده همچنین در بهبود زخم های شانکر، آب مروارید، گلوکوم و سایر مشکلات بینایی، ایدز، سندرم مخچه (نوعی آسیب مغزی)، سرطان دهانه رحم، درد دیابتی، فشار خون، بیمارهای قلبی، بیمارهای کلیوی، سیستم ایمنی ضعیف و ... موثر می باشد. همین طیف گسترده مزیت ها و خاصیت های دارویی و درمانی موجب افزایش خرید ویتامین B1 و مصرف این ماده شده است.